Moderný život je veľmi rýchly. Ľudia sa naučili žiť oveľa rýchlejšie ako predtým. Mnohí sú presvedčení, že na dosiahnutie určitého úspechu sa musíte naučiť, ako zrýchľovať, existovať a pracovať v určitom rytme. Odborníci sa domnievajú, že moderná spoločnosť žije neustále, a každý rok sa zvyšuje jej rýchlosť.
V posledných rokoch odborníci pracujúci s psychologickými problémami tvrdia, že človek sa musí spomaliť.
Čo je to pomalý život
Vo svete existuje hnutie pomalý život alebo pomalý život. Toto hnutie vzniklo v Taliansku v poslednom storočí. Stalo sa to, keď sa v krajine začali objavovať americké reštaurácie rýchleho občerstvenia, ktoré vytlačili nielen národné jedlo, ale zničili aj kultúru miestnej spotreby potravín.
Podľa Talianov je jedlo nielen rýchle občerstvenie a chvíľkové uspokojenie hladu. Je to však aj druh rituálu, keď sa celá rodina zhromažďuje pri jednom stole a vedie pokojné rozhovory o živote.
Hnutie Slow Food (Slow Food) zorganizoval novinár Carlo Petrini. Toto hnutie sa neskôr vyvinulo na väčšie hnutie zvané Slow Life. Má niekoľko základných princípov:
- ak sa nebudete ponáhľať, budete držať krok so všetkým;
- Pred dôležitou vecou urobte vždy časový limit;
- počas práce sa pozrite na hodinky čo najmenej a na víkend - zabudnite na hodinky;
- neboj sa o nič;
- jesť iba miestne jedlo;
- čítať, hovoriť pomaly, premýšľať o každom detaile a každej myšlienke;
- urobte si čas, keď robíte akúkoľvek prácu;
- práca by mala byť vždy príjemná a inšpirujúca, nie vyčerpávajúca;
- naučiť sa užívať tento proces, nie výsledok;
- povedzte nie všetkému, čo vás núti rýchlo sa držať života;
- komunikovať s ľuďmi v skutočnom živote, nie telefónom alebo počítačom;
- Zostaňte v pokoji v akejkoľvek situácii.
Združenie „Slow Food“ zahŕňa viac ako sto päťdesiat krajín sveta. Organizácia dnes radí európskym krajinám v oblasti priemyselnej politiky, poľnohospodárstva, poľnohospodárstva a rybného hospodárstva.
